Muara Gembong, 11 Agustus 2025 – Tim PPK ORMAWA HIMITEKA telah melakukan kegiatan monitoring serta pendampingan kepada kelompok binaan tahun sebelumnya yaitu CETOM (Cemilan Enak Tangan Orang Muara Gembong) untuk memastikan keberlanjutan usaha kelompok serta mendukung pengembangan produk-produk inovatif masyarakat Muara Gembong.
Berdasarkan hasil monitoring tersebut, CETOM telah memiliki produk olahan baru berupa Nastar Mangrove. Bu Unah selaku ketua dari kelompok CETOM mengatakan bahwa setiap usaha perlu adanya inovasi-inovasi baru yang hadir untuk melengkapi. Setelah melalui berbagai percobaan, diskusi, dan menerima kritik serta saran dari berbagai pihak, Nastar Mangrove hadir menjadi bagian dari kelompok CETOM.
“Penjualannya Alhamdulillah neng, karena memang dibuat sesuai kriteria masyarakat sini jadinya cukup banyak penjualannya. Terutama pas lagi deket-deket lebaran.” ungkap bu Unah.
Selain Nastar Mangrove, kelompok CETOM masih aktif dalam produksi produk-produk lainnya seperti Keripik Beluntas, Dodol Mangrove, Amplang Bandeng dan lainnya. Dalam hal ini, Tim PPK ORMAWA HIMITEKA juga ikut serta untuk membantu kelompok CETOM dalam pembuatan salah satu produknya, yaitu keripik beluntas. Proses demi proses pembuatan dilakukan bersama-sama mulai dari pencucian daun beluntas, pengolahan, hingga pengemasan produk.
Melalui pendampingan berkelanjutan ini, Tim PPK Ormawa HIMITEKA tidak hanya berfokus pada pengembangan produk, tetapi juga pada pelestarian kuliner tradisional dan pemberdayaan usaha lokal. Harapannya, keberadaan program ini dapat memperkuat perekonomian masyarakat Muara Gembong sekaligus menjaga kearifan lokal yang ada.
Pesan Produk Pantai Mekar di Tokopedia (klik gambar dibawah)
